Ata de registro de preços divulgada pela Prefeitura de Aparecida do Taboado – a 467 km de Campo Grande – serve para apontar o peso da proteína animal no bolso, seja do poder público ou da população. Fechada em pouco mais de R$ 1,8 milhão, a ata conta com 67 itens alimentícios diversos, de processados a hortifrutigranjeiros. Porém, do montante, mais de R$ 1,2 milhão destina-se a diferentes tipos de carnes, em especial o corte bovino patinho.
Apenas dois tipos de carnes de origem bovina cotadas representam quase R$ 900 mil em previsão de gastos, em quantidades iguais – exatos 11.303 kg cada. Assim, com recursos dos Fundos Municipais de Saúde e de Assistência Social, a ata prevê gastos de R$ 454.380,60 na compra de patinho em cubos. Além de R$ 444.207,90 no mesmo corte, mas moído.
Ambas as carnes fornecidas são da marca Multibeef. Pelo patinho em cubos, o preço de registro foi de R$ 40,20 o quilo. Pelo patinho moído, a Prefeitura de Aparecida do Taboado estaria disposta a pagar R$ 39,30 o quilo.
Da mesma marca, mas adquirida em quantidade menor, a alcatra em bife custará R$ 48 ao erário de Aparecida do Taboado. Dessa forma, há possibilidade de se comprar R$ 3.840 do produto, o equivalente a 80 quilos.
Patinho vendido a R$ 25,99 o quilo no município
O preço do patinho na ata chama a atenção porque, poucas semanas depois da formação dos preços, era possível encontrar o quilo do corte a R$ 25,99 em varejista do município. Ao menos, foi o valor anunciado em folheto no dia 5 de julho.
A ata data de 13 de junho de 2024. Ela tem a assinatura do prefeito José Natan de Paula Dias e das secretárias Ariadne Mirdes Eulália de Queiroz (Assistência Social) e Daiane de Souza Pupin (Saúde).
Ainda em relação à proteína animal, a Prefeitura de Aparecida do Taboado previu gastos de R$ 165.288 com 4.260 kg de filé de tilápia (R$ 38,80 o kg); R$ 110.905,60 em 5.332 kg de filé de peito sem osso e pele (R$ 20,80 0 kg); e R$ 91.381,60 em 8.872 kg de coxa e sobrecoxa congelada e com osso (R$ 10,30 o kg).
Ata conta com 4 fornecedores
Todas as carnes, na ata de registro, seriam fornecidas pela Rodrigues Comércio de Alimentos Ltda. A empresa também se candidatou a fornecer polpas de fruta congelada em valores de R$ 13 a R$ 40 o kg. Assim, no total, a empresa ficou com a maior fatia da ata de registro de preços, sendo responsável por R$ 1.416.380,20 em produtos.
Outras três empresas constam na ata. A maior quantidade caberá à Arc Atacadista de Produtos de Limpeza Ltda. Apesar do nome, ela destinará à Prefeitura de Aparecida do Taboado itens como alho a granel (R$ 20,09 o kg, no total de 827 kg do produto a R$ 16.614,43), banana-maçã (R$ 8 o kg por 3.514 kg do item, totalizando R$ 28.112) e maçã (Fuji ou Gala, a R$ 7,90 o kg por 8.545 kg, totalizando R$ 67.505.50). Ao todo, a Arc pode vender R$ 333.410,20 em 37 produtos ao município.
A Naka Express Ltda. ofereceu o fornecimento de 2.824 kg de café em pó torrado e moído (moagem fina). O produto é da marca Das Nações, a R$ 11,84 a unidade. Assim, a eventual venda totalizaria R$ 33.436,16. Por fim, o Supermercado Empório Bom Preço Ltda. somou R$ 33.906,12 em preços de 18 itens, sendo R$ 20.292 apenas em banana-nanica (a R$ 3 o quilo, na quantidade de 6.764 kg).
Dessa forma, o valor total da ata de registro de preços é de R$ 1.817.132,68. A publicação da mesma se deu nesta sexta-feira (12), no Diário Oficial da Assomasul.
Por e-mail, a reportagem do Jornal Midiamax questionou a Prefeitura de Aparecida do Taboado sobre o preço do corte bovino patinho na ata, em comparação com o praticado no varejo.
Os questionamentos incluem, ainda, a possibilidade de compra por fornecedores com preços mais baratos, principalmente com a mudança na tributação da carne que pode ser imposta com sua inclusão na nova cesta básica nacional. A reposta não foi encaminhada até a veiculação desta matéria – o espaço segue aberto para atualização.
